扬州旅游商贸学校

江苏省扬州旅游商贸学校前身为明清扬州最高学府——梅花书院，创办职业教育肇始于改革开放，多年深耕不辍。学校薪火相传，鼓棹扬帆，现为全国教育系统先进集体、江苏省中等职业学校领航计划建设单位。学校先后被评为江苏省现代化示范性职业学校、江苏省智慧校园、江苏省职业教育先进单位、江苏省文明校园、江苏省德育特色学校、江苏省职业学校教学管理及学生管理双30强等。

学校以第三产业为主要专业方向，开设升学、旅游、烹饪、商贸、信息、艺术等6大类20多个专业，有5个省品牌、特色专业，3个省现代化专业群，2个省现代化实训基地，2个省高水平示范性实训基地。拥有全国电子商务师培训考核基地、国家紧缺人才授权教育中心，江苏省高水平示范性实训基地、江苏省现代化实训基地、江苏省旅游培训基地，周晓燕国家技能大师工作室、江苏省烹饪大师工作室、江苏省烹饪大师创新研发中心、国家旅游局张建导游名师工作室、濮德锁省级导游名师工作室、王爱红省级中餐烹饪名师工作室、王进省级电子商务名师工作室、任密省级英语名师工作室，以及扬州市旅游行业人员培训基地、扬州市职业学校技能训练导游与饭店服务示范基地、扬州职教集团电子商务公共实训基地、扬州美食文化馆、邮游文化体验中心等。学校拥有正高级讲师2人、省特级教师2人、省职教领军人才6人，苏教名师1人、省级非遗传人1人、市特级教师3人、市有突出贡献的中青年专家1人、市学科带头人5人。学校以教学名师为核心，打造优质的教师团队，通过示范课堂、专题讲座、教学沙龙等方式，实施辐射影响，引领更多年轻教师迅速成长。

自2011以来，学校教师在江苏省职业学校两课评比活动中获得一等奖10个，二等奖24个；2015年在全国信息化教学大赛中共获得金银牌各一枚，名列江苏省中职校总分第一名；2017、2018、2019连续三年在江苏省信息化大赛及教学大赛中总积分排名全省第一；学校连续五年获得省信息化大赛组织奖和教学大赛先进单位称号；2020年获评江苏省教科研先进校；双创大赛、班主任基本功大赛等多次获省赛金牌。学校秉承“进扬旅商都是才，出扬旅商必有用”的育人理念，倡导“潜能教育”。每年上半年的“双杯赛”，下半年的“技能大比武月”，师生同台竞技，教学相长。近年来，师生共获得国家级技能金牌20多枚，省金牌60多枚。五年高职、3 3中高职衔接、对口单招等多种升学路径，充分满足学生学历提升需求。对口单招连续八年蝉联扬州大市本科上线人数及上线率冠军，越来越多的毕业生升入南京艺术学院、扬州大学、江苏理工学院等本科院校深造。学生就业技能过硬、素质全面，毕业生深受用人单位欢迎，对口就业率一直保持在98%以上。自1996年起，学校为中南海、中央办公厅、人民大会堂、钓鱼台国宾馆、国家发改委、国家财政部等国家中直机关输送优秀毕业生近200名，与上海铁路局、上海浦东机场、深圳宝尊电商、京东、香格里拉、喜来登等知名企业及扬州各大知名餐饮企业、幼儿园、旅行社等建立紧密的校企合作关系。连续多年招生火爆，社会美誉度日趋臻美。上世纪90年代中期，学校在扬州大市率先走上职教国际合作之路，先后与日本国际饭店协会、韩国永进专门大学、韩国灵山大学、意大利阿?莫若职业学院、新加坡超级旅游集团、法国奥尔良旅游学校、法国奥尔良烹饪学校合作办学，数百名学生实现了出国游学、实习或就业的梦想。

2018年，学校和扬州市旅游局、扬州市质监局共同参与扬州市政府与法国奥尔良市政府达成的“中西餐饮标准互认”行动计划，参与“中餐美食（淮扬菜品鉴）标准化建设”，职业教育国际合作向纵深进发。